餐厅吃出蟑螂商家不赔款怎么办

餐厅吃出蟑螂商家不赔，可依法要求赔偿。依据《食品安全法》，商家应赔偿实际损失及十倍价款或三倍损失的赔偿金。不及时处理，商家可能面临法律诉讼及声誉损失。
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餐厅吃出蟑螂商家不赔，应这样处理：1. 立即保留证据，如拍照、录像，并保存好消费凭证；2. 与商家协商，要求按法律规定赔偿；3. 协商无果，向消费者协会或市场监管部门投诉；4. 若投诉无效，可准备材料提起法律诉讼，维护自身权益。
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遇到商家不赔款，常见处理方式有协商、投诉、诉讼。可先与商家协商，协商无果则向消协或市场监管部门投诉，仍无法解决则提起法律诉讼。